با طرز تهیه مخلوط گوشت و تخم مرغ آشنا شوید. ...
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
تخم مرغ |
٣ عدد |
2 |
پیاز |
١ عدد |
3 |
سیب زمینی |
١ عدد |
4 |
گوشت چرخ شده |
٧٠٠ گرم |
5 |
روغن |
٣ قاشق |
6 |
نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
پیازها را خلال کرده و در روغن به همراه گوشت چرخ شده سرخ می نمائیم. سپس سیب زمینی را که از قبل سرخ کرده ایم به مخلوط گوشت و پیاز می افزاییم.
تخم مرغها را در ظرفی جدا هم بزنید تا یکنواخت شده و زرده و سفیده در هم حل شود. پس از آن تخم مرغهای زده شده را به همراه نمک و فلفل روی مخلوط می ریزیم. وقتی تخم مرغ پخت، پخت، غذا آماده شده است و می توانید برای طعم بهتر از نوک قاشق چایخوری دارچین یا زعفران نیز استفاده کنید.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.