در این مقاله می خوانید
با ما همراه باشید تا با طرز پخت جدیدی برای برنج آشنا شوید. روش درست کردن برنج شیرین چینی. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
کره |
١٠٠ گرم |
|
2 |
برنج |
٢۵٠ گرم |
|
3 |
شکر |
٢ پیمانه |
|
4 |
مغز گردو |
50 گرم |
|
5 |
مغز بادام |
50 گرم |
|
6 |
کشمش سبز |
1 پیمانه |
|
7 |
مربای آلبالو |
١ پیمانه |
طرز تهیه
برنج را داخل قابلمه ریخته و باکمی آب و یک استکان شکرمی پزیم. وقتی آب برنج تبخیر شد، آن را در هاون کوبیده و مربای گیلاس یا (آلبالو) را به نیز به برنج اضافه می‌کنیم. مغز گردوی خردشده، مغز بادام و کشمش را به برنج می‌افزاییم.
این مواد را به همراه کره داخل قالب ریخته و به مدت ۵ الی 7 دقیقه در فر قرار می‌دهیم. باقیمانده شکر را در یک استکان آب ریخته و روی حرارت می‌گذاریم. وقتی دسر آماده شد، آن را در ظرف مناسبی ریخته و شربت تهیه‌شده را روی آن می‌ریزیم.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه عدس پلو
طرز تهیه کشمش پلو 1
طرز تهیه شیرین پلو
طرز تهیه برنج با گوشت پخته
طرز تهیه ته چین شرقی
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.