۱۵ مرداد ۱۳۹۲

طرز تهیه دمی گوجه

۱۵ مرداد ۱۳۹۲ 5542 بازدیدکننده 4 نظر
طرز تهیه دمی گوجه در این مقاله می خوانید

درست کردن دمی گوجه نیاز به زحمت زیادی ندارد. با ما همراه شوید. ...

طرز تهیه دمی گوجه

مواد لازم                          

            مواد لازم

  مقدار

1

‏برنج

٢  ‏لیوان

2

گوجه‌فرنگی

5 عدد

3

‏نمک، فلفل و روغن

به مقدار لازم

طرز تهیه

‏ابتدا گوجه‌فرنگی‌ها را پوست‌کنده و رنده می‌کنیم. سپس برنجی که از قبل ‏شسته و خیس کرده‌ایم را آبکشی نموده و همراه با گوجه رنده شده داخل قابلمه می‌ریزیم. در صورتی که آب گوجه کم بود مقداری آب روی آن می‌ریزیم، به اندازه‌ای که یک بندانگشت آب بیشتر روی برنج را نگیرد. سپس نمک، فلفل و روغن را اضافه کرده و ‏روی شعله قرار می‌دهیم. پس از اتمام آب برنج آن را دم می‌کنیم.

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040