درست کردن دمی گوجه نیاز به زحمت زیادی ندارد. با ما همراه شوید. ...
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
برنج |
٢ لیوان |
2 |
گوجهفرنگی |
5 عدد |
3 |
نمک، فلفل و روغن |
به مقدار لازم |
ابتدا گوجهفرنگیها را پوستکنده و رنده میکنیم. سپس برنجی که از قبل شسته و خیس کردهایم را آبکشی نموده و همراه با گوجه رنده شده داخل قابلمه میریزیم. در صورتی که آب گوجه کم بود مقداری آب روی آن میریزیم، به اندازهای که یک بندانگشت آب بیشتر روی برنج را نگیرد. سپس نمک، فلفل و روغن را اضافه کرده و روی شعله قرار میدهیم. پس از اتمام آب برنج آن را دم میکنیم.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.