آموزش روش تهیه شوید پلو لذیذ و متفاوت. ...
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
برنج |
٣ پیمانه |
2 |
شوید |
٣٠٠ گرم |
3 |
نمک و روغن |
به مقدار لازم |
4 |
پیاز |
1 عدد |
ابتدا شوید را پاککرده،شسته و میگذاریم تا آب آن برود. سپس آن را خرد میکنیم. برنج را پاککرده، شسته و با مقداری نمک در قابلمه میریزیم. پیاز ریز شده را به آن میافزاییم و آب را اضافه میکنیم، به مقداری که حدود یک بندانگشت روی برنج را بگیرد. شوید را داخل همان قابلمه میریزیم. سپس روغن را افزوده و روی شعله قرار میدهیم تا مانند کته آب برنج بجوشد و تمام شود. سپس آن را دم میکنیم.
این غذا را هم با مرغ پخته و هم با گوشت لخت پخته، میتوانید سرو کنید.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.